On le sait, trop de sucre nuit à la santé… mais saviez-vous qu’il se cache souvent là où on ne l’attend pas ?
Les sucres cachés sont présents dans de nombreux aliments du quotidien : plats préparés, sauces, céréales, yaourts, boissons, charcuterie ou encore pain de mie. Même les produits dits “sains” peuvent en contenir !
🔍 Comment les repérer ?
Lisez les étiquettes : le sucre peut se dissimuler sous de nombreux noms – glucose, fructose, maltose, sirop de maïs, dextrose, saccharose… Plus il apparaît haut dans la liste des ingrédients, plus sa quantité est importante.
💡 Nos conseils :
- Préférez les produits bruts et faits maison.
- Réduisez les boissons sucrées et les desserts industriels.
- Habituez progressivement votre palais à moins de sucre.
Limiter les sucres cachés, c’est un pas essentiel pour préserver votre énergie, votre poids et votre santé cardiovasculaire.
Voici une liste pour vous aider à les repérer
